Für 4 Personen
Zutaten:

• 1 kg Rindersteak
• 1 kleine gehackte Zwiebel
• 7 Zehen Knoblauch
• ½ Tasse Olivenöl
• ½ Tasse Essig
• ½ Tasse Sojasauce
• 2 Löffel frischgehackter Rosmarin
• 2 Löffel Dijon-Senf
• 2 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Aus den Zutaten eine Marinade erstellen und das Steak für einige Stunden darin einlegen. Dann auf den Grill damit und ca. 3 - 7 Minuten pro Seite grillen (je nachdem wie durch es sein soll).