Rezepte
Dieses
ist einer der ältesten Teile meiner Webseiten und alle hier vorgestellten Rezepte sind über meine kritische Zunge gegangen und als
"lecker" befunden worden. Auch wenn es manchmal schwierig erscheint alle Rezepte selbst zu probieren ohne völlig aus den Fugen zu geraten.
Als Quellen für diese Sammlung dienen die privaten, handschriftlichen Kochbücher meiner Mutter, von Freunden (sofern mir denn ein längerer Blick hinein erlaubt ist) sowie die beständig wachsende eigene Erfahrung.
Über 90 % der Gerichte, sind Gerichte, die sich mit ein wenig Spaß an der Sache, wenig Aufwand, Zeit und Geld leicht kochen lassen. Es könnte sogar sein, dass sich das eine oder andere "gesunde" Rezept eingeschlichen hat. Ich halte es jedoch für ein Gerücht.
Die hier angefangene Rezeptsammlung wird weiter ausgebaut, so dass sich öftere Besuche durchaus lohnen!
Viel Spaß beim Nachkochen und Schlemmen!
